大只頂級無頂白花菇

🧨備年貨又點可以🈚️靓冬菇🍄

💮大只頂級無頂白花菇💮

Ⓜ️aggie團購價：
💲26.00/磅💲50.00/2磅

💥若送禮需要禮盒裝🎁：另外➕收💲2.00💥

以天然樹幹培植而成，菇味濃郁。花菇適逢在天氣稍涼，雨水較少的二月至三月生長。由於菇肉慢慢生長，所以菇面會呈爆裂花紋，俗稱花菇。厚菇菇蓋完整，大且而肉厚。肉爽滑，有咬口。

🔰食療價值 :
冬菇營養價值十分豐富
☑️含有大量蛋白質
☑️一種高纖低脂肪的健康食品

📍推介菜式 :
🍄冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料🍲在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用☀️日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉🥩

🧑‍🍳煮食方法 :
👉首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起
👉用少許砂糖，生油，生粉醃約15分鐘
👉用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。

📦儲藏方法：
📌存於通風陰涼處
📌如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳