天然無染色生曬南美蝦米🦐

天然無染色生曬南美蝦米🦐

Ⓜ️aggie團購價：

💲28/磅，💲54/2磅

蝦米盛產於中國、泰國、南美等地，是著名的海味品，蝦身較乾燥彎曲，呈淡黃或紅橙色，稍有光澤，具有濃烈的香氣，肉質細嫩

蝦米是平凡又親民的食材，常用於日常家庭小菜，蝦米含有豐富的蝦青素（Astaxanthin）、蛋白質和omega-3脂肪酸，有助抗氧化和降低膽固醇水平

近排我哋入咗一批南美蝦米，純天然生曬，無添加色素，冇用防腐劑,絕對係漁民新鮮捕獲，並天然生曬，
「生曬」指海產捕獲後直接剝殼曬乾處理，過程中沒有經過蒸煮加工，絕不含防腐劑，可安心食用

而且今次來貨的都是細細粒的，適用於很多菜式，隨了煮節瓜粉絲，白鑊炒香後還可以蒸肉片，又或者和冬菇、薑片一起爆香後加水滾成簡單上湯，用來淥麵或煮雲吞水餃都可以。

重點係如果大家新年會有整蘿蔔糕嘅習慣，我強烈建議大家用呢一種蝦米！整出嚟嘅蘿蔔糕絕對可以增添鮮味！

🥘煮食方法 :
以清水洗凈後，浸泡至軟身即可使用。

🍲推介菜式 :
有提鮮的作用，日常家庭小菜中不可或缺的好幫手。配上節瓜，粉絲做出清淡可口的節瓜蝦米粉絲煲。

❄️儲藏方法：
存於雪櫃-18℃以保持最佳品質