紐西蘭法式羊架🐑 New Zealand Rack of Lamb 1kg
紐西蘭法式羊架🐑 New Zealand Rack of Lamb 1kg
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$34.99 CAD
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紐西蘭法式羊架🐑
New Zealand Rack of Lamb 1kg
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🔰每包約1.2~1.3KG
💯紐西蘭羊架,份量十足,回味再回味!
🌞夏天燒烤必備系列😍
採用8-10個月大的羊仔並取自肋脊部位做成,法式處理(去油, cap off),不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,並含優質蛋白質 11.1%,脂肪 28.8%,為豬肉的一半,還含礦物質磷、鐵以及維生素 B、維生素 A 等營養素。
法式羊架已修去多餘的脂肪位及軟骨之部份,可以自己用刀輕易切開,只須灑上鹽及香草,建議原排放入焗爐或切件以鑊煎,進食時跟薄荷(Mint Jelly)或法式原粒芥末即可。